软嫩的果酱面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高粉 ：250

辅料

果酱 ：适量
植物油 ：25
白糖 ：25
酵母 ：3
盐 ：2.5g
水 ：80

具体步骤

1.把鸡蛋打入盆里将植物油、酵母、盐、水、白糖倒入

2.将食料搅拌均匀

3.将面粉过筛

4.将面粉调成团揉30分钟

5.将面团醒发一个小时左右

6.醒发好的面团

7.揉至面团排气

8.用擀面杖将面团擀成饼

9.果酱是我前几天做的，将果酱抹在上面

10.将面皮卷起来

11.将面卷均匀的切成段摆在烤盘里2次醒发10分钟

12.将醒发好的面包刷上蛋液撒上芝麻

13.先将烤箱预热10分钟后，将烤盘放进，热好的烤箱150度大约20分钟即可

14.美味的面包出箱了

烹饪技巧

醒发好的面一定要揉出膜，吃起来口感会很好。