美味的凉拌黄瓜皮蛋怎么做好吃又简单

准备时间:1小时6分钟　　　　烹饪时间:26分钟

凉拌黄瓜皮蛋是一款制作起来非常简单的菜肴，自己在家里面不到10分钟就可以制作好了，非常适合工作非常忙的上班族们来食用和制作。这款菜肴也是非常适合在炎热的夏季来食用的，黄瓜具有很好的清热的效果，夏天多吃黄瓜对身体也是非常好的。

主料

黄瓜 ：1个
皮蛋 ：2个

辅料

蒜 ：4瓣

具体步骤

1.材料：黄瓜 皮蛋 大蒜

2.黄瓜去皮拍成段

3.皮蛋去壳切小块

4.大蒜剥皮切末

5.一起放入盆里，加入盐 鸡精 醋 酱油 香油 我还加了点剁椒

6.搅拌好了 装盘吧！