紫米饭要蒸多久

半个小时。紫米饭与普通的米饭不同，紫米饭会比较硬，更难煮熟，所以会比普通的米饭煮的时间更长。紫米是水稻的一个品种，是糯米，在水稻的品种中是比较珍贵的。米粒细长且是紫色的，所以叫紫米。在储存紫米的时候要放在比较干燥的且是密封的环境里面。