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无油牛奶发面饼~美味怎么做好吃又简单

无油牛奶发面饼~美味怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

无油牛奶发面饼的制作十分简单,在午后闲暇的时候来一份美味的无油牛奶发面饼,真的是一种味觉上的完美享受呢,其中用到的牛奶的味道真的是十分美味的,使得整个味道都变得十分爽滑绵软,并且有着浓郁的奶香味充斥着鼻尖,非常美味!

主料

面粉 :400
牛奶 :300

辅料

白糖 :50
酵母 :4

具体步骤

先倒入50克白糖

先把牛奶热下,然后到进去把白糖融化

.在加入5克酵母粉融化

在倒入适量的面粉

揉成面坨,多揉会揉至表面光滑点,用保鲜膜封好发酵

面发好去掉保鲜膜排气

在面案上撒些面粉,在把发好的面到在上面

多揉会这样吃起来劲道些,然后在中间挖个洞

都揉成粗度差不多了,在把一头掐断

在掐成大小差不多的小坨

掐的两头往下按,按的尽量圆点

最后擀成圆饼

把电饼铛加热

直接把饼子放上面烙

烙至有些发金黄色翻面

奶香的发面饼就烙好了