丸子煮面条的做法 丸子煮面条怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
丸子煮面条的做法步骤
1、准备好食材
2、猪肉剁成末
3、肉末加淀粉抓匀,用手团成小丸子待用
4、起锅烧水,水开后,下面条煮熟
5、煮熟的面条过凉水,沥干水分待用
6、起锅烧油,油五成热时,磕入一个鸡蛋,煎荷包蛋
7、加稍宽的水,大火煮开,下肉丸子煮熟(这一步忘记拍了)
8、下面条
9、加鸡精、蚝油调味,加青菜烫熟起锅
10、加葱花即可开吃
11、成品图
12、成品图
1、准备好食材
2、猪肉剁成末
3、肉末加淀粉抓匀,用手团成小丸子待用
4、起锅烧水,水开后,下面条煮熟
5、煮熟的面条过凉水,沥干水分待用
6、起锅烧油,油五成热时,磕入一个鸡蛋,煎荷包蛋
7、加稍宽的水,大火煮开,下肉丸子煮熟(这一步忘记拍了)
8、下面条
9、加鸡精、蚝油调味,加青菜烫熟起锅
10、加葱花即可开吃
11、成品图
12、成品图