菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的牛奶油饼怎么做好吃又简单

美味的牛奶油饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

牛奶油饼是生活中常见的一种主食。小麦中富含多种微量元素,也是生活中我们常见的一种碳水化合物。牛奶富含丰富的钙质,和蛋白质。牛奶和小麦粉的搭配使饼的口感更加柔软也更加富含香气,营养价值更加丰富,做法也很简单,耐饿效果也很好。适合一家人食用。

主料

中筋面粉 :250
牛奶 :100

辅料

花生油15
酵母 :3

具体步骤

将牛奶和酵母混合

鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。小火煎至表皮微黄。

另起锅,注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。

再下入葱姜继续煸炒。

加入红烧酱油和冰糖。

倒入开水。

烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟。

一面煎好翻另一面

烹饪技巧

注意火候,不要煎糊了