美味的发面玉米面饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

发面玉米面饼是一道很美味的家常面饼，色香味俱全。它的主要食材是玉米和面粉，制作工艺很简单，早餐可以为小孩做着吃。它的成品成金黄色，香气怡人，外面香脆而不焦，里面绵软而细腻，微甜而爽口，让人一见食欲大增，胃口大开。而玉米，是一种富有多种维生素的为粗粮，多吃对人体的健康有益。

主料

玉米粉 ：300
面粉 ：500

辅料

糖 ：适量

具体步骤

1.玉米面加入牛奶再加点水和匀盖上保鲜膜温暖处自然发酵约10小时左右

2.打开保鲜膜闻着酸酸的就发酵好了

小苏打2g

4小苏打加入适量的水稀释，加入发酵好的玉米面中搅拌均匀，闻着没有酸味即可

5打入1个鸡蛋，加入白糖

6煎烤机小火，刷底油

7用这样大小的勺

8舀入一勺玉米面糊一个饼

9上边变色，用铲子推一推可以移动翻面烙

10出锅。