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美味的槐花玉米面发面饼怎么做好吃又简单

美味的槐花玉米面发面饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

槐花玉米面发面饼我真的好喜欢吃啊。在学校外面有很多关于饼类的的小吃。所以我每天都要吃一个槐花玉米面发面饼。槐花玉米面发面饼大概是江浙这边的美食。今天要像大家介绍的就是槐花玉米面发面饼,加上槐花味道变得更好啦!有了鲜味儿,营养又丰富。大家不妨试试吧。

主料

面粉 :300
玉米 :60
牛奶200

辅料

盐 :适量
苏打 :适量

具体步骤

第一天晚上将鲜牛奶加玉米面搅拌均匀自然发酵取1.5g小苏打加水融化加入发酵好的玉米面中搅拌均匀,闻着没有酸味即可,饧10分钟

加入半塘拌匀加入鸡蛋搅拌均匀槐花摘洗干净

过水焯一下攥掉水分加入焯好的槐花搅拌均匀不粘锅刷少量油,倒入玉米面糊小火烙