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回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 :250

辅料

黄油 :60
奶油奶酪 :120
牛奶60
白砂糖 :40
鸡蛋1个
泡打粉 :4

具体步骤

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第2张

1.低粉、泡打粉、糖混合过筛

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第3张

2.奶油奶酪,黄油提前软化

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第4张

3.放面粉里,用手搓成屑状

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第5张

4.一点点加入牛奶

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第6张

5.拌到无粉状

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第7张

6.捏成团

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第8张

7.擀开成2CM厚的片

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第9张

8.用不同饼干模具压出造型

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第10张

9.放入烤盘内,表面刷蛋液

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱预热后180度20分钟

回味无穷的奶油奶酪司康饼怎么做好吃又简单 第12张

11.美味的奶油奶酪就出炉了

烹饪技巧

加入牛奶时,一点要点点的加,防止一下子加入过多,面团过湿。