准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的无油无奶香蕉荞麦戚风,其实这是一种类似于松糕的东西呀,但是又跟松糕不一定,又有点类似于蛋糕,但是又不是蛋糕,我觉得这个东西会比松糕好吃一点,而且这一款美味的无油无奶香蕉荞麦戚风又是比较有营养的东西啊,所以呢,朋友们来学习吧。
主料
香蕉 :
1 辅料
盐 :
1 具体步骤
香蕉去皮放入保鲜袋用擀面杖压成泥,放入碗中,倒入牛奶搅拌均匀(牛奶可以不加)
分两次筛入低筋面粉搅拌均匀
舀1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀
再倒回剩下的蛋白中翻拌均匀
倒入模具,震出气泡
烤箱预热,上下火140度下层烤25分钟,再转170度烤25分钟