美味的茄汁杏鲍菇肉皮怎么做好吃又简单
杏鲍菇算的上是我们生活中的常见食材了，平日里清炒还是配其他的食材，花样都很多，味道也都很不错。这两天家里剩下了一些肉皮，炖汤时间又太久，所以打算跟杏鲍菇炒在一起，你别说，味道还很不错，美味的茄汁杏鲍菇肉皮，用番茄做了汤汁，味道赶上大饭店了。
主料
杏鲍菇 ：一个肉皮 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
番茄酱 ：适量
黄瓜 ：适量
具体步骤
食材图
杏鲍菇冲洗后切片，肉皮切丝。
杏鲍菇冲洗后切片
下菇片、肉皮煎一下
下菇片煎一下
挤出够多的番茄酱，我喜欢加得多多的
挤出够多的番茄酱，我喜欢加得多多的
盖上锅盖稍加焖一会儿，趁这会儿做配花
配花：黄瓜一根用食盐搓一下
配花：黄瓜一根用食盐搓一下
码齐再一切为两个
将中间的一片卷向里
将中间的一片卷向里
装饰上黄瓜片即成
