茄汁杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

杏鲍菇 ：两个

辅料

番茄酱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 杏鲍菇切小滚刀块。

2. 锅中放水，放入适量盐和油，水开后放入杏鲍菇焯水。两分钟后捞出，淋干水分备用。

3. 锅中放油，油热后放入葱花爆香。

4. 入入番茄酱，小火炒均匀。

5. 放入焯过水的杏鲍菇翻炒均匀。

6. 放入盐调味即可。