好吃的洋芋丝饼怎么做好吃又简单

最近很久没有吃过什么煎炸的东西了，所以我就想要自己在家动手做点来吃。所以我想了一下就打算做一个好吃的洋芋丝饼，其实要做这个洋芋丝饼很简单的，不需要太多的技巧，看一遍教程通常都是会做出来了，不过要把握好哪些用量就行。

主料

辅料

具体步骤

首先将洋芋切成丝状

锅中倒入适量油，烧至六七成热，放入洋芋丝，加入适量盐，进行翻炒

将盐翻炒均匀后，将其摊成饼状，调至小火，慢慢进行煎至洋芋丝粘在一起后，翻到另一面煎。

当两面成金黄色时，起锅，如果想要酥脆一些，可以多煎一会儿，然后撒上准备好的辣椒面即可食用了