美味的洋芋丝饼怎么做好吃又简单
洋芋丝就是土豆丝，是我们这边的叫法，很多人都知道的，土豆是我们经常拿来做菜的东西，做法也是多种多样的，也很美味，我就是很喜欢吃土豆，这次我做了洋芋丝饼，用土豆丝来做洋芋丝饼，做法很简单，但是很香，很好吃，酥酥脆脆的又营养又好吃。
主料
土豆 ：2个青椒 ：1个
红萝卜 ：1根
面粉 ：2勺
辅料
油 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
具体步骤
土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟；
捞出后沥干水分， 加入红萝卜和青椒丝；
在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两大勺面粉；
搅拌均匀即可；
电饼铛上下底盘上刷层油， 打开电源；
将准备好的土豆丝平铺在烤盘上， 盖上盖， 煎上十分钟；
再翻上一面，加盖五分钟；
取出放在案板上， 用小圆模具按压成小圆饼；
摆放在盘中。
