准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟新疆洋芋丝拌面,这又是一道地域美食,一个地方的食物往往聚集了一个地方源远流长的文化和底蕴。如果你是新疆人,更要自己做一做,想念一下家乡的美味。洋芋又是土豆,作为菜肴界的一位常客,土豆在菜肴界的地位无法撼动,任何东西只要加入土豆就会变得美味许多。
主料
面 :
适量 土豆 :
适量 辅料
油 :
适量 具体步骤
1.洗净土豆,去皮并切丝。
2土豆丝泡入水中,洗净淀粉。
3.热锅烧油,炒熟土豆丝。
4.将水烧开,下面,将面再挑出。
5.在面中再加入调料与洋芋丝,搅拌均匀即可。