麻辣的洋芋丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

洋芋也就是土豆，每个人都会有的一道家常菜。吃多了煎炸的炸薯条，不如自己做一道麻辣洋芋丝，麻辣开胃，特别好吃。但是一定要把洋芋丝处理细一点，不要和手指一样粗，这样既影响美观，也会一定程度影响味觉，因为太粗可能会不够入味以及不够软熟。

主料

洋芋丝 ：洋芋200g

辅料

油 ：适量
蒜瓣 ：适量
花椒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

洋芋去皮

2.鸡全腿择洗干净，焯烫一下干香菇发泡后择洗干净，去蒂胡萝卜择洗干净，去皮，切块

3.全部食材放入电压力煲内胆中

4.倒入滚水

5.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键

6.机器工作完毕，断电

出锅