美味的抹茶麻薯软曲奇怎么做好吃又简单
美味的抹茶麻薯软曲奇，主要由水磨糯米粉与鹰栗粉搭配各种各样的食材经过烤制而成，其香甜可口的口感，使得其深受人们的喜爱。其做法不仅简单，而且营养丰富，香甜味美。麻薯与抹茶、可可的结合更添加了风味，为人带来不一样的味蕾体验。
主料
水磨糯米粉 ：100鹰栗粉 ：30
牛奶 ：200
辅料
细砂糖 ：20黄油 ：20
巧克力豆或蜜豆 ：适量
低筋面粉 ：250
可可粉或抹茶粉 ：12
鸡蛋液 ：30
淡奶油 ：60
具体步骤
1、先做麻薯馅：100克水磨糯米粉、30克鹰栗粉、10克细砂糖混合，倒入200克牛奶搅拌均匀，过筛一次，放入蒸锅里蒸20分钟，蒸至完全凝固即可。
2. 面粉调制成胡状，加入南瓜泥，食用盐
18、出炉，可可的，看到爆浆巧克力豆了吗？刚出炉是稍微脆一点的，凉了以后就是软的。
