准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟原味可可抹茶曲奇是一种保留天然风味的饼干类甜点,一般是作为休闲零食或下午茶甜点。 这道曲奇饼干既有香浓的可可味,又有清新的抹茶味,二者混合更是带来了别致的风味,深受许多青少年的喜爱。而它的做法易学,有兴趣的话就来看看吧!
主料
黄油 :
75可可粉 :
10 低筋
面粉 :
100抹茶粉 :
10 辅料
牛奶 :
28糖粉 :
50 具体步骤
低粉加可可粉过筛备用
黄油软化后用打蛋器稍打后,加入糖粉打发
分几次加入牛奶打发均匀
将混合好的粉类倒入容器中
用刮刀搅拌好
挤花嘴放入挤花袋,将曲奇面糊倒入
挤成花样后,烤箱175度预热,中层20分钟即可