![美味营养的抹茶曲奇怎么做好吃又简单]( "美味营养的抹茶曲奇怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋
面粉 ：
90抹茶 ：
10 辅料
细砂糖 ：
15 鸡蛋 ：
1个 黄油 ：
60糖粉 ：
30 具体步骤
![美味营养的抹茶曲奇怎么做好吃又简单 第2张]( "美味营养的抹茶曲奇怎么做好吃又简单 第2张")
1.黄油切小块室温软化
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2.加入糖粉、细砂糖
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3.搅拌均匀
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4.分次加入蛋液
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5.筛入低筋面粉
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6.再加入抹茶粉
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7.用刮刀拌匀
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8.装入裱花袋
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9.逆时针在铺好油纸的烤盘中挤出面糊
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10.全部做好后，烤箱190度中层上下火，烤10分钟即可
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11.烤好了可以吃了
烹饪技巧
①倒入蛋液时，每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次蛋液②烤时要注意火候，最后2分钟要在烤箱边上守着
