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美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

接下来给大家介绍的是一款很美味清香的抹茶红豆麻薯面包,抹茶产业被日本视为最重要的产业。抹茶的清香很适合做面包之类的甜品,红豆的松甜,让人爱不释手。麻薯又成草饼,同样也是日本小吃,它是用糯米粉还有其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品。三者合一制成一款清香美味的抹茶红豆麻薯面包,好看有好吃。

主料

麻糬面包预 :400
抹茶粉 :300
红豆馅 :1000

辅料

蛋液 :60
水 :320
植物油 :100
白砂糖 :6

具体步骤

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单 第2张

1.材料备齐

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单 第3张

2.将麻糬面包预拌粉 蛋液 水 白砂糖依次倒入盆中 揉搓约5分钟至面糊中无干粉

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入抹茶粉 搅拌至如图所示的状态

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单 第5张

4.揉至均匀,加入植物油,搅揉面团

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单 第6张

5.揉好的面团按每个约30克的分量分好,摆放在铺有锡纸的烤盘上

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单 第7张

6.将分好面团擀成皮,包入红豆

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单 第8张

7.揉搓成团

美味的抹茶红豆麻薯面包怎么做好吃又简单 第9张

8.烘烤时间 25分钟后,亦可使用(亦可以根据个人口味在表面加入芝麻)这样口感更好

烹饪技巧

如果不喜欢红豆馅可以添加任何馅料