秘制黄瓜小咸菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

黄瓜 ：三斤

辅料

大蒜 ：三头也可以多放点
姜 ：一小块
白糖 ：一勺
酱油 ：一大碗三两左右
青椒 ：两个

具体步骤

1. 先把黄瓜切成条 再用盐腌制出水 再用重物压16个小时

2. 把酱油烧开 再把糖放在里面少一下糖化了就必火放凉透了

3. 把大蒜姜青椒切好全部放到两头的酱油里

4. 这是就要把压好的黄瓜放到里面搅匀即可 大事完毕