香辣的辣味蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

有时候会剩饭，很多人都烦恼剩下的饭该如何解决，很多人都不知道其实过夜后剩饭用来炒那可是人间极品，而且也不会浪费掉。在这里要介绍一盘好吃，美味的的辣味蛋炒饭。辣味的蛋炒饭闻起来会很有食欲，工作晚的人都可以自己炒来吃，营养，好吃且开胃。

主料

白饭 ：1碗
鸡蛋 ：两颗
炒熟的香虾 ：十只
香菜 ：一把

辅料

味椒盐 ：根据自己的口味
海天耗油 ：两勺（可根据自己的口味）
油 ：适量

具体步骤

1.先把鸡蛋打入碗里打碎备用

2.香菜切碎备用

3.油倒进锅里预热，把打好的蛋液倒进锅里煎熟，再倒入炒好的香虾，然后倒入白饭翻炒。翻炒几遍后，倒入耗油继续翻炒，把耗油炒开，融入饭里，再撒下味椒盐，最后把香菜撒进去翻炒一边即可。

烹饪技巧

1、主要是调料，还有香菜，炒出来的口号不一样。