诱人的鸡蛋布丁的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

牛奶 ：适量

具体步骤

砂糖倒入牛奶中，搅拌至溶化

用蛋抽把鸡蛋打散，搅和均匀即可

把糖牛奶倒入鸡蛋液，搅打均匀

继续加入淡奶油打匀

最后加入香草精打匀

布丁液过筛，滤去蛋清杂质

倒入125毫升的烤碗3个，约八九分满

微波高火加热2分10秒

取出后在布丁表面筛上适量糖粉，用喷火枪把糖粉烤成焦糖色

放上食用花草装饰，即可享用