简单的黄瓜小咸菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：300

辅料

蒜 ：适量
耗油 ：适量
白糖 ：适量
味极鲜 ：适量
盐 ：适量
辣椒油 ：适量

具体步骤

1.黄瓜洗净，切长条。

2.加入适量盐，腌制20分钟，倒掉腌至黄瓜多余的水分。

3.加入味极鲜，白糖，蒜片，耗油，辣椒油。

4.搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时味道更好。

5.清清爽爽的一道夏季小咸菜。

烹饪技巧

一定倒掉腌至黄瓜多余的水分。要不会很咸的。