DIY-大酱汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
青椒 ：2个
角瓜 ：1个

辅料

油 ：适量
豆腐 ：适量
蚬子 ：5个
盐 ：适量
韩式辣酱 ：适量
辣椒面 ：适量

具体步骤

1.角瓜，土豆切片，辣椒切圈（在家里把这些菜先准备好）

2.装在锅中备用

3.户外炉具架好，外面围上防风板，架上锅

4.锅中加适量的水

5.加入适量的豆腐

6.加入蚬子肉，（带壳的也可以，看自己喜好）

7.加入盐和韩式大酱

8.加入辣椒面，大锅炖熟

烹饪技巧

1.角瓜，土豆切片，辣椒切圈在家里把这些菜先准备好，现场切会很乱，还需要带很多的水2.盐不需要加太多，一点点就可以，酱里面含盐