关于草鸡的餐饮精选

“冬天，我喜欢用砂锅做菜。特别是煲鸡，煲骨头汤，用砂锅做出的菜不仅味道好，而且大冷天的，桌上一大砂锅冒着热气，真给人于家的温暖！砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜。”食材明细主料草鸡（半只）芋头（500克）辅料...

鸡，这种家禽在中国无论是作为一种具有神圣意义的载体，还是作为一种肉食品，都有数千年的流传历史，因此有关鸡的文化也是内容丰富多样，并且源远流长。随着历史的发展鸡的品种也逐渐多了起来，有用来观赏的，有用来斗鸡娱乐的，有肉...

草鸡养殖不难，但是需要注意以下几点：1、草鸡的鸡舍不仅需要保温保暖，还需要每日通风换气。鸡舍需要选择在旱地、坡地或者是荒地。最好鸡舍附近有果园、草地或者山地，能够作为放养的区域。2、鸡舍的搭建需要是中间高、两边...

“板栗焖鸡一道简单家常菜，味道超级不错，秋天来一份吧！”食材明细主料板栗（适量）草鸡（750克）陈皮（适量）香叶（适量）生姜片（适量）辅料盐（一勺）老干妈（适量）生抽（一勺）辣椒粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）板栗焖草鸡的做法步骤1、草...

“冬天，是呼吸道感染性疾病的多发季节。冬天吃鸡肉炖蘑菇，特别有益，不只让人享受了美味，还能暖身温中、疫增强免力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤，能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方，凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产...

食材明细主料草鸡（一只）冰糖（一块）生姜（几片）干辣椒（一个）八角（2个）调料盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤草鸡的做法步骤1、草鸡准备一只，去除内脏洗干净。2、八角，生姜片，干辣椒，冰糖准备好。3、水烧开，放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟男票带我回家吃饭，他妈妈给我做了一桌子菜，有鱼，有肉，有青菜。一顿饭下来真对他妈妈的手艺没法说，实在是太好吃了，最让我流连忘返的莫过于那道香菇炖草鸡了...

“咸香入味，鸡肉鲜美，墨鱼鲜香，是一道美味佳肴～”食材明细主料草鸡（一只）辅料墨鱼干（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼干蒸草鸡的做法步骤1、草鸡一只清洗干净，放入锅中煮十分钟。2、捞出放凉备用...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料意大利面条：250面酱：250培根肉：90辅料盐：适量金枪鱼罐头：1只罗勒：适量辣椒粉：适量具体步骤1.用比较深的锅烧开水加盐，这里的盐决定了面的咸淡，依个人喜好放...

“春节时，朋友送了一袋安吉笋干，用安吉笋干炖草鸡，别提有多好吃了！安吉笋干--纯野生笋干营养丰富，内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素B1、B2、维生素C以及磷、镁、微量元素和氨基酸等，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特...

食材明细主料香菇（适量）草鸡（半只）生姜（几片）尖椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（一勺）料酒（一勺）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）尖椒香菇炒草鸡的做法步骤1、香菇提前浸泡清洗干净切成小块，尖椒切成小块，草鸡切成小...

“冬至到，喝鸡汤，是习俗，要传承！暖心先暖胃，一碗暖暖的鸡汤能治愈一切辛苦！今日冬至，为自已和家人炖一锅暖暖的鸡汤，把爱传递给他们！”食材明细主料草鸡（1只）辅料鲍鱼（4个）冬笋（500g）调料葱（适量）黄酒（适量）纯净水（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口...

食材明细主料草鸡（一只）菌菇（适量）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇烧草鸡的做法步骤1、草鸡清洗干净，冷水下锅加料酒煮开（约两分钟），捞出过温水冲洗沥干备用。2、姜片备用。3...

“过春节必备单品：鸡肉象征“吉祥”如意，鸡肉的做法也是多种多样的，今来道虫草花炖草鸡，味道鲜香入味，搭配虫草花，营养加倍，喜欢的朋友可以试试吧！”食材明细主料草鸡（半只）虫草花（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精...

食材明细主料草鸡（300克）干香菇（一把，约50克）生姜（几片）辅料盐（5克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇炖草鸡的做法步骤1、草鸡去除内脏，切块，用清水浸泡半小时，与姜片拌均匀。2、冷水下锅至砂锅中。3、盖上盖子大火烧开，注意...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟前几天因为上了几天夜班，回一趟家，被父亲大人看到我憔悴的模样（我绝对是故意的），心疼得他，立马就捉了只鸡，炖了一锅香菇炖草鸡，鸡是自己养的，营养健康，安全放心...

腌制后再烹饪。做红烧草鸡块前，先把切块好的鸡肉加上食用盐和鸡蛋清一起搅拌均匀，搅拌到鸡块粘手以及有光泽度后再加入适量的淀粉一起腌制10分钟，腌制的过程中需要隔几分钟搅拌一下鸡块，这样煮出来的红烧草鸡块又嫩又可口...

“传统佳节，吃鸡必有，今来道菌菇煲草鸡，非常的鲜美～”食材明细主料草鸡（一只）羊肚菌（适量）虫草花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇煲草鸡的做法步骤1、草鸡洗净剁块，姜片放入...

鸡肉的烹制方法非常多，可以红烧可以清蒸，但是最受欢迎的应该是炖汤。很多小伙伴喜欢买草鸡来炖鸡汤喝，那你知道为什么草鸡这么受欢迎吗？它与其他品种的鸡有哪些不一样呢？今天就跟着小编一起来了解一下关于草鸡的一些小知识...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小草鸡或者当年生的三黄鸡：一只辅料盐：200花椒：适量八角：少许茴香：少许香叶：少许桂皮：少许料酒：适量具体步骤1.选一只小草鸡或者当年生的三黄鸡，别选太大...

“1.灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，既可吃肉又可喝汤，对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中，灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质散发到汤里面，融合鸡汤的鲜美味道，可谓营养与健康相伴。2.适当的食用灵芝鸡可以...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料小草鸡：1只辅料花椒：适量料酒：适量盐：适量大料：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.买回的草鸡洗干净2.晾干，我是用厨房纸吸干水分3.锅里放盐，加一把花椒4.炒到盐...

“色泽红亮，鲜香浓郁，两者搭配，营养加倍，是一道美味佳肴！”食材明细主料草鸡（一只）茶树菇（适量）辅料姜片（几片）辣椒（一个）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茶树菇炖草鸡的做法步骤1、草鸡清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄花菜炖草鸡，是一种比较滋补的汤。营养丰富、鲜美可口。垂涎欲滴。在我们日常生活中，可能经常会煲鸡汤吧。喝惯了千篇一律的鸡汤，偶尔换种草鸡，搭配一些...

食材明细主料草鸡（一只）辅料姜片（适量）干辣椒（半个）香芹茎（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧草鸡的做法步骤1、草鸡清洗干净后剁块，冷水下锅加黄酒焯水备用。2、姜片备...