![美味的小炒三色菜怎么做好吃又简单]( "美味的小炒三色菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟美味的小炒三色菜，或许有人看到这个的时候会觉得很懵逼啊，因为呢，这个菜名是美味的小炒三色菜，那么其实什么才是小炒三色菜呢？是不是仅仅因为这道菜是拥有三种不同的颜色呢？我的孩子喜欢五颜六色的，那他又会不会喜欢这一道菜呢？
主料
菜花 ：
500 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右，捞出滤水备用
青椒洗净后去籽切块，蒜切片备用
准备一个汤锅，加半锅水烧开，将菜花倒入烫1分钟
将菜花捞出，然后放入凉水冷却后滤水备用
待腊肠呈半透明状，有油流出倒入蒜片一起翻炒
再倒入青椒，加入1小勺盐
1小勺生抽，1大勺蚝油，中火翻炒1分钟即可出锅装盘
