美味泰式炒三色怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炎热的夏天没有食欲，赶紧来一盘鲜香美味的泰式炒三色拯救你的胃，强力推荐给减肥的美们~清脆可口的黄瓜、充满维生素的胡萝卜，富含蛋白质的腐竹搭配奇特美妙的泰国甜辣酱，一盘小菜让你感受简简单单的泰式风味，心动不如行动，有兴趣的朋友们不如在家做做试试呀。

主料

黄瓜 ：半条
腐竹 ：4长条
胡萝卜 ：半条

辅料

泰式甜辣酱 ：4瓢羹
油 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.黄瓜，胡萝卜切条，腐竹冷水浸泡至软

2.锅中倒油，放蒜片爆香（家里刚好没有，没放）。倒入腐竹煸炒，

3.再倒入胡萝卜炒至微软

4.在倒入黄瓜片撒少量盐

5.最后放入大约4瓢羹泰式甜辣酱翻拌均匀

烹饪技巧

1、腐竹冷水浸泡，黄瓜起锅前倒入。