美味的三色家庭小炒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

三色家庭小炒是火腿、鸡蛋、黄瓜三种食材搭配炒制而成的，是很家常的一道菜。三种食材虽然是很常见的，但配在一起又是另一番风味，不但味美又营养，更是爽口而不腻，深受广大食客的喜爱。三种颜色的搭配，好吃好看，更是很轻易的让人胃口大开。

主料

火腿 ：200
黄瓜 ： 1根
鸡蛋 ：2个

辅料

蒜 ： 3瓣
橄榄油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

准备好所有食材

黄瓜切片，火腿切片，蒜拍碎，鸡蛋打散

锅烧干，倒入适量的橄榄油

油热放入鸡蛋，炒熟后盛出

接着倒入少量的橄榄油

油热放入火腿煸炒一下！大约30秒

接着倒入黄瓜片，翻炒均匀，炒1分钟左右

倒入之前炒熟的鸡蛋，翻炒均匀

接着放入蒜粒，炒出香味，放入适量盐，翻炒均匀，就可以装盘出锅啦！