口感极佳的尖椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：适量
尖椒 ：适量

辅料

姜 ：适量
五香粉红 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.先将尖椒切菱形块，鸡蛋打到碗里打，搅拌。

2.葱姜切碎

3.锅里放油 ，将鸡蛋炒熟，用筷子在锅里搅拌着炒，鸡蛋就成为小块了。

4.锅内放油，葱姜，放入尖椒翻炒。放五香粉

5.翻炒两分钟左右，放入鸡蛋，盐。然后出锅了。