口感极佳的韭菜胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
韭菜 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.韭菜和胡萝卜分别切成小细末

3.面粉放一个大碗里，打入鸡蛋

4.搅拌成糊状

5.加入韭菜和胡萝卜末

6.加盐搅拌均匀

7.平底锅放入少许油，用一个花形模具，把调好的面糊放入模具里

8.小火慢慢煎，一面煎成金黄后翻面煎另一面。

烹饪技巧

可以用模具，也可以不用模具直接放锅里煎