口感极佳的鸡蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：1个
猪肉 ：60
米 ：50

辅料

盐 ：适量
清水 ：适量
菜脯汁 ：适量

具体步骤

1.把肉洗净切小块

2.加点盐捞一下瘦肉

3.锅里加水

4.洗净的米放进锅里

5.米煮沸后，加入瘦肉

6.鸡蛋打入碗里，搅拌均匀

7.肉煮熟了，加入蛋液

8.加入适量爽脆菜脯的汁调味

9.搅拌一下，就可以出锅了

10.盛在碗里，加点爽脆菜脯配着吃，很好吃，这是我喜欢的吃法

烹饪技巧

1、鸡蛋和豆浆不可以一起吃。2、依据个人口味，可以用酱油代替菜脯汁。