口感极佳的鸡蛋炒青椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个
青椒 ：1个

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.笨鸡蛋去皮，搅拌均匀。

2.青椒洗净，切成末。

3.把葱花、青椒末放入搅拌好的鸡蛋液中。

4.加入适量盐，搅拌均匀。

5.点火坐锅，倒入油烧热。

6.加入鸡蛋液小火炒。

7.炒至两面金黄色即可。

8.香香地笨鸡蛋炒青椒出锅了。

烹饪技巧

炒鸡蛋时又要多一些，小火炒至金黄即可。