红曲米红烧肉的做法 红曲米红烧肉怎么做
“色泽红润，肉质酥烂，香气扑鼻，看着蛮诱人的，春节期间，来上两份端上餐桌也是一道美味佳肴！非常的喜庆！😋”食材明细主料五花肉（适量）红曲米（适量）墨鱼干（适量）辅料食用油（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度...
红豆红曲米糊怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟小朋友们增加辅食的时候多吃的是米糊，米糊也可以增加不同的营养和材料，红豆里含有特别多的蛋白质、脂肪和糖类，对于小朋友的生长发育是非常有益的，红曲米...
红曲米能吃吗？红曲米的食用方法
红曲米是以糯米为原料，以红曲霉菌作为辅料而制作而成的一种食材，红曲米一般为棕红色，可作为一种食材材料和其他东西一起煮，我们著名的红烧肉就是用红曲米来做出的，如果没有红曲米这一道菜就几乎做不了，那你知道红曲米的事业...
绝色红曲焖红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红曲焖红烧肉是一道色泽绝对的家常菜。红曲在这道菜中的作用是非常之重要的，其具有一定的食疗作用，有活血化瘀，健脾暖胃的功效。猪肉富含蛋白质，可以满足...
红曲烤麸烧肉的做法 红曲烤麸烧肉怎么做
“金秋十月，是一年中最清爽的季节，又恰逢双节的到来，很多人都会走亲访友，而美食是我们待客的重要方式之一，因此各家各户都会拿出自己的看家本领，希望自家菜好吃、好看、更健康。上次中秋回家团聚，母亲给我们兄妹俩烧了盘红烧...
红曲是什么？你知道怎么做红曲米酒吗？
或许你听说过“红曲”吗?在日常生活中，我们吃大多数食物都包含着红曲。你可能喝过红曲酒，吃过红曲米，还尝过用红曲做的美味菜肴。除此之外，你也可能见过红曲粉，一种看起来带有鲜艳红色的粉末。那么，你知道红曲是什么吗?下面...
玉米红烧肉的做法 玉米红烧肉怎么做
“老公说想吃红烧肉，又说天太热了，不要做得太腻了，呵呵，要求蛮高的。我就泡发了香菇，配了两个玉米，这样做成一个养生版的红烧肉，吃起来香而不腻，老公吃了很满意哩。”食材明细主料五花肉（200g）玉米（2根）香菇（100g）辅料冰糖（10g）配料红...
红曲米酒的做法 红曲米酒怎么做
“第一次也能做好”食材明细主料红曲米（150g）圆江米（400g）辅料甜酒曲（一包）酸甜（口味）焖（工艺）数天（耗时）普通（难度）红曲米酒的做法步骤1、选红曲米，中间芯也要是浅红色才是好的，2、把圆江米洗干净泡好，不加水干蒸15分钟，放电饭煲篦子，半...
红烧肉江米包的做法 红烧肉江米包怎么做
食材明细主料肉丁（适量）江米粉（适量）油（适量）水（适量）辅料八角（适量）大料（适量）盐（适量）酒（适量）糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉江米包的做法步骤1、油锅烧热，放入糖炒至红色。加入切成丁的肉块，翻炒均匀。加入适量水，八...
红烧肉的做法 好吃的红烧肉 红烧肉怎么做
食材明细主料猪五花肉（一斤）辅料冰糖（半两）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）八角（两颗）花椒（适量）桂皮（两小块）干辣椒（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉放温水锅中用大火烧沸，煮两分钟以去血沫...
红烧肉烧甜玉米的做法 红烧肉烧甜玉米怎么做
“红烧肉超级美味，我们的伟大领袖毛主席的最爱哦！多吃红烧肉补脑哦”食材明细主料五花肉（500克）甜玉米（1个）辅料冰糖（2块）红辣椒（4个）大蒜（5个）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（1棵）八角（适量）咸甜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧...
红烧米粉肉的做法 红烧米粉肉怎么做
“食材：五花肉500克，油，香菜，调料：精盐，辣椒粉，蜜糖，十三香，鸡精，糯米粉，方法：1、五花肉冼净切片装碗中，2、加入调料拌匀放置半天，3、锅里烧油，关小火，下入腌好的五花肉。4、小火慢煎，5、待肉煎熟时，加适量的清水焖片刻。6、收汁，撒上香...
鲜香的红曲焖红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟红曲焖红烧肉听着就感觉是一道很鲜艳的菜，定睛一看果然是红彤彤的菜色。里面的红曲米和红烧肉经过烧制和酱油调色，显得十分好看。吃这道美味的红曲焖红...
红曲米烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:25分钟红曲米烧肉这道美食十分的美味，我也经常吃。烧肉有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃烧肉的人群可以开胃、益气、等等功效，烧肉在感冒的时候不适合吃，所...
红曲米酒吐司的做法 红曲米酒吐司怎么做
“这款吐司是采用米酒发酵的酵头来发发酵面团的，虽然是中种的发酵方法，但味道更类似天热酵种。因为自制的红曲米酒也是需要先喂养，喂养时间没有天然酵种那么长，但也要十几个小时，比酵母粉发酵的时间要长很多，所以做出的成品...
红曲米酒馒头的做法 红曲米酒馒头怎么做
“红曲米是中国特有的食物，有一千多年的历史，是一种大米发酵食品。李时珍在《本草纲目》中曾有记载红曲具有很高的药用价值和营养价值。而且在七十年代也正式由科学研究证明了红曲中含有可减低血液中胆固醇的物质，被称为...
瘦肉红曲汤的做法 瘦肉红曲汤怎么做
“红曲即是一种地道药材,又是一味绝美食材,药食两用,应用领域非常广阔。主要功效：调节血脂、降低胆固醇、降血压、降血糖;预防心脑血管疾病。改善中风后遗症;治疗脂肪肝、酒精肝、预防治疗骨质疏松、促进骨折修复;健脾...
红烧牛肉米粉的做法 【重庆合川】红烧牛肉米粉 红烧牛肉米粉怎么做
“在重庆合川区，有一家卖名叫少水粉的路边摊，只有几张桌子，主要卖牛肉米粉，每天下午四点钟以后才会出摊，卖到凌晨收摊。不管哪一天去，这摊摊前面都会排着很长的队伍，耐心等候着吃粉，一般排队都要排半个小时左右，据说一天的销售...
红烧肉的做法 米饭杀手——红烧肉 红烧肉怎么做
“红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力...
红曲米怎么吃？好吃又好看
大米，属于是一种人们在日常生活中的主食所在，我们一般性的看到的米，都是白色的，煮出的色觉感，也是白白嫩嫩的。当然米除了白色比较普遍的之外，还有红色的哦。我们会将其给称之为红曲米，那么红曲米怎么吃的呢?对人体的好处都...
红烧糯米肉丸的做法 红烧糯米肉丸怎么做
“内丸、丸子在湖北方言里叫“圆子”！每到过年，家家户户的餐桌上，必不可少的就是一道“圆子”，不管是肉圆、鱼圆、米圆还是汤圆，一定要有那么一两道“圆子”，才算真正的过年，才算真正的团圆。这道肉丸是给坨爸那个肉食动物准...
好吃的红曲焖红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都熟悉红烧肉吧，而且红烧肉很好吃，老少皆宜在人群中很受欢迎，但是肉的脂肪含量很高，三高人群就要忌吃了，不过把油炸出来就好很多了。这道红曲焖红烧肉...
红烧肉（红曲米）怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500红曲米：30辅料冰糖：20红糖：20盐：少量生抽：一大汤勺老抽：一小勺八角：半个葱头：三根生姜：半个陈醋：两茶匙料酒：适量具体步骤1.五花肉切成方块2.红曲米...
红曲米红薯粥的做法 红曲米红薯粥——更加适合女性的健康粥品 红曲米红薯粥怎么做
“其实在买红曲米红的时候对它没什么印象，只知道它对人体有好处，无意识地挑了一包回来。放家里一段时间了，某天突然想起要煮点杂粮粥才想起它来，于是赶紧上网查找了一下有关红曲米资料：红麴米功效：降血糖、血压、血脂，活血化...
客家红米曲瘦肉汤的做法 客家红米曲瘦肉汤怎么做
“客家人认为红米曲瘦肉汤，暖胃健脾。”食材明细主料猪肉（100克）辅料红米曲（1小汤匙）盐（少许）油（少许）胡椒粉（少许）生抽（1汤匙）白糖（少许）生粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）客家红米曲瘦肉汤的做法步骤1、把肉切小块。2、猪...