回味悠长的自制豆腐脑怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
干
黄豆 :
100 辅料
内脂 :
2水 :
800紫菜汤包 :
1包 具体步骤
1.干豆100克泡水8小时
2.打豆浆
3.铺好豆包布
4.倒入豆浆
5.挤豆浆
6.煮豆浆
7.内脂2克
8.用水10克化开,倒入盆中
9.将豆浆冲入有内脂的盆中
10.盖上盖子,静放半小时
11.凝固好的豆脑
12.盛好一些到碗里
13.烧一锅水
14.倒入紫菜汤包
15.倒入辣油
16.将烧好的紫菜汤冲入豆脑中,即可
烹饪技巧
大家也可以自己调味制作豆脑