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自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉 :500

辅料

包菜 :适量
鸡蛋适量
香菇 :适量
盐 :适量
胡萝卜适量
油 :适量
木耳 :适量
粉丝 :适量

具体步骤

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第2张

1.备好包菜,泡上香菇和木耳,一边去活发面团,放温暖处发酵

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第3张

2.所有的材料都要切碎

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第4张

3.粉丝用开水泡下

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第5张

4.也切成碎放在菜碗里

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅入油,先打入鸡蛋翻炒

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第7张

6.两面炒熟

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第8张

7.再炒成碎

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第9张

8.接着倒入刚才切好的碎菜料

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第10张

9.加入适量的盐味翻炒

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第11张

10.炒到七成熟

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第12张

11.待面发好后,按正常程序包成包子即可,上锅大火蒸18分钟。

自己做的香菇菜包怎么做好吃又简单 第13张

12.入盘

烹饪技巧

面一定要发好,这样皮才会得,当然馅料要按照喜欢的搭配来搭都是可以的