自己做的香菇炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：200
香菇 ：200

辅料

鸡蛋 ：1个
大葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
甜面酱 ：适量

具体步骤

1.香菇一个个洗 好

2.切成小块

3.准备好葱花

4.锅中放油先入葱花煸香

5.放入香菇煸炒

6.这时放入面酱并加入水。加盐调好味

7.等酱好了就加入水淀粉勾欠

8.准备好一个鸡蛋

9.浇到酱中，酱就算是成功了

10.这是自己压的面条。

11.煮锅烧水，水开了下面，面煮好后盛入碗中，浇上炸酱就开吃了

烹饪技巧

我的酱做得不是很好，不过面条是自己压的吃起来很香，所以家人还是给予鼓励了。