鸡蛋蛏子炒土豆粉条的做法 鸡蛋蛏子炒土豆粉条怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋蛏子炒土豆粉条的做法步骤

• 1、食材：土豆粉条、蛏子（已清洗焯熟）、鸡蛋、香葱

• 2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

• 3、将鸡蛋打成蛋液，待用。

• 4、将土豆粉条拆开包装，放入大碗中用开水泡5分钟。

• 5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

• 6、接着，合入泡好的土豆粉条和剥好的蛏子翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味炒匀即成。

• 10、最后，搁入香葱即可。