美味的金钩炒丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

金钩炒丝瓜是一种很清淡也很有营养的菜，我们家里常吃的。金钩炒丝瓜是利用丝瓜主要材料焖炒而制成的。新鲜的丝瓜经过油炒后是一道十分美味耐吃的营养食物，它清香可口又易于吸收消化！这道菜简单又方便，自己在家可以做来吃哦，营养美味。

主料

虾米 ：50
丝瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
鱼露 ：适量

具体步骤

1.食材图

2.虾米择洗干净

3.丝瓜择洗干净，去皮，滚刀切

4.热油，放入虾米，煸炒出味

5.倒入橄榄油

6.放入丝瓜，炒熟，倒入鱼露调味

7.熄火盛出

烹饪技巧

丝瓜切大块才够味好吃。