猪腰怎样吃补肾,原来是这样的
猪腰大家都知道对于我们人体是有很多的好处的,而且营养价值也是很高的,那么你知道猪腰吃了有什么好处 呢?据说是可以补肾的?那么猪腰怎样吃补肾,以及对于人体有什么样的好处,有什么需要注意事项呢?那么就一起来看看具体做法吧!
猪腰怎样吃补肾
一、山药炖酥腰
材料:山药150克,猪腰2个
调味料:胡椒粉2克,清汤1000克,香油、盐各5克,葱姜适量
做法:
1.山药去皮洗净切小块,猪腰剖开,去薄膜,洗净,两面切较细的刀纹,然后一起放沸水里焯水处理下;
2.将清汤倒入砂锅里,加入猪腰、料酒、葱姜,旺火煮沸,小火焖片刻后倒入山药,焖到山药酥烂;
3.将猪腰取出切片,然后放回砂锅,加盐、胡椒粉调味,滴些香油即可。
功效:该食疗偏方能滋阴补肾、补虚损,通膀胱利尿,帮助消化,还能清凉止渴。
二、砂锅炖酥腰
材料:猪腰3个
做法:
1.猪腰剖开,去薄膜,在猪腰两面分别直划几刀,然后放清水盆里浸泡2小时,焯水2次,捞出洗净;
2.猪腰放锅里,倒入清水、葱姜、黄酒,用大火煮沸,小火煲熟烂,取出切成厚片;
3.取砂锅,倒入猪腰片、葱姜、鲜汤、盐、黄酒,旺火烧开,小火炖一小时,然后捞出葱姜,加味精调味,撒上胡椒粉即可。
功效:利尿止汗,补肾,肾虚体质者都可以食用。
三、参归猪腰煲
材料:猪腰3只,当归15克,枸杞10克,党参15克
调味料:清汤,黄酒,盐
做法:
1.猪腰剖开,去薄膜,洗净,枸杞泡水,党参、当归洗净。
2.取砂锅,倒入猪腰、清汤、党参、黄酒、当归,旺火煮沸,捞掉浮沫,放枸杞,小火炖三小时,炖到猪腰烂熟,取出切片,放回汤里,加盐调味即可。
四、猪腰子食用注意事项
适宜人群:
一般人群均可食用
1.适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2.血脂偏高者、高胆固醇者忌
食物相克
猪肺与猪腰子食物相克
猪腰子、猪肺均为寒凉食物,同食伤脾胃。
芦笋与猪腰子食物相克
猪腰子、芦笋均性味寒凉,同食易伤脾胃。
黄豆与猪腰子食物相克
猪腰子和黄豆共食,会导致人体消化不良。
海带与猪腰子食物相克
猪腰子和海带同食,会导致人体便秘。
猪腰怎样吃补肾已经简单的分享给大家了,猪腰本身对于我们身体也是特别的有好处的,而且这些做法也是比较简单的,而且也有很高的营养价值,大家可以自己做做看,是有补肾的效果的,但是建议猪腰的一些禁忌也要注意,否则会影响自己的身体