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美味的丝瓜炒虾怎么做好吃又简单

美味的丝瓜炒虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

虾是华人最喜好的食材之一、无论是街头小吃,还是满汉全席都少不了虾的食材,它具有补肾壮阳、滋阴补血等功能,丝瓜是北方人的喜好食材,独特的口味受到很多的人喜爱,这道丝瓜炒虾将二者结合起来,健康美味,营养丰富,是餐桌上不可多得的美味佳肴~

主料

去头熟海虾 :200
丝瓜 :1根

辅料

油 :适量
姜 :5
蒜 :5
盐 :2
香油 :适量
蚝油 :10

具体步骤

美味的丝瓜炒虾怎么做好吃又简单 第2张

1.原料

美味的丝瓜炒虾怎么做好吃又简单 第3张

2.丝瓜去皮,切滚刀块。

美味的丝瓜炒虾怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放油,放入姜、蒜炒香,下入丝瓜炒软。

美味的丝瓜炒虾怎么做好吃又简单 第5张

4.放入熟海虾。

美味的丝瓜炒虾怎么做好吃又简单 第6张

5.调入盐、蚝油翻炒均匀即可。

烹饪技巧

厨房小语:蚝油有咸味,盐可酌量加