准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的丝瓜炒肉是一道走进了家家户户的传统佳肴,好吃又美味,大家对丝瓜很熟悉吧,属于蔬菜类,吃了它可以补充大量维生素,肉可以补充大量蛋白质,让皮肤变得很好,营养价值还是很高的,丝瓜炒肉怎么做都好吃,香香的,而且很好学,一学就会。
主料
丝瓜 :
350里脊肉 :
150 辅料
大蒜 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.炒好的糖醋里脊肉,丝瓜削去外皮,
2.丝瓜切大块儿,大蒜切末儿备用
3.热锅冷油,放入大蒜末儿煸炒出香
4.放入丝瓜
5.快速煸炒
6.炒至丝瓜熟透,放入里脊肉,调味
7.装盘
烹饪技巧
里脊肉可以先做,注意盐巴不宜多放哦。