![简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单]( "简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡腿 ：
2只 辅料
生抽 ：
0.25勺植物油 ：
1勺砂糖 ：
0.25勺 姜 ：
10盐 ：
0.25勺蚝油 ：
半勺 胡萝卜 ：
50 具体步骤
![简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡腿去骨，将肉切成粗条,用腌料腌制15分钟。西芹切丝，胡萝卜切丝。
![简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第3张")
2.油内烧油至四成熟，放入鸡柳，蚝油滑熟。
![简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第4张]( "简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第4张")
3.鸡肉变色即可，捞起沥净油备用。
![简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第5张]( "简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第5张")
4.剩下的油，放入西芹和胡萝卜，盐1/4小匙炒至断生。
![简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第6张]( "简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第6张")
5.再把炒好的鸡柳放入翻炒均匀即可。
![简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第7张]( "简单的西芹鸡柳怎么做好吃又简单 第7张")
6.最后加点香葱段点缀。
烹饪技巧
香葱可有可无。
