自制西芹炒鸡柳怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡柳是近两年比较流行的做法，它是将鸡胸皮肉切成条状以后所得的肉条，肉质细嫩鲜美 且含有丰富的蛋白质，对提高人的免疫力和增强抵抗力都有不错的功效，这道西芹炒鸡柳在运用鸡柳的基础上还加入了维生素丰富的西芹，使得这道菜营养极为丰富。

主料

西芹 ：150
鸡肉 ：250
胡萝卜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

西芹切成小段

鸡肉切条

加入料酒 生抽淀粉抓匀

腌15分钟

锅里倒入油倒入腌好的肉

炒至六在熟后装盘

锅里加入水加入盐

然后把胡萝卜及西芹加水时过一下

然后加入大火炒

炒几分钟

加入炒过的肉

加入盐

不停的翻炒

炒至入味加鸡精

炒好装盘