好吃的西蓝花鸡肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡胸脯的肉口感很细腻，配上蔬菜的清香简直不能再完美了，这款菜很适合小朋友食用，既能避免鸡肉的油腻，又能补充一定的维生素，多吃不腻。很适合喜欢吃肉的小朋友，今天这款菜是很多宝妈的最爱，肉类和蔬菜最好的搭配，家里有小朋友的朋友们，可以试试哦。

主料

鸡胸肉 ：100
西蓝花 ：3朵

辅料

洋葱 ：15
甜椒 ：40
淀粉 ：20

具体步骤

甜椒清洗干净，去掉籽，切成末备用；少许洋葱，用来去腥，把洋葱切成沫备用。

西蓝花在开水里煮一分钟，捞出去掉水分，去掉西蓝花梗，将花剁成末备用。

将鸡胸脯切成小块放在料理机搅碎成肉泥。

所有食材放入大碗内，加适量盐，酱油，搅拌均匀，加入干淀粉，搅拌。

手上抹上少许温水或油，防止粘手，取一勺馅料用掌心搓成圆球形。压成饼。

平底锅烧热后，抹一层香油，放入鸡肉饼，小火慢烙，一面煎好后翻面，至金黄。