不错的小小苹果派怎么做好吃又简单
小小苹果派是苹果做成的一款美食，非常好吃的一款美食，营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的美食，这款美食可以经常吃，也是孩子比较喜欢吃的一款美食哟，对身体就健康也是比较好的，可以大量的吃，维生素含量也是比较丰富的一款美食，不错
主料
苹果 ：500普通面粉 ：180
辅料
糖 ：适量蛋黄 ：适量
黄油 ：适量
柠檬 ：适量
肉桂粉 ：适量
具体步骤
1.苹果洗干净，滤干水份去皮去籽切成小丁
2.热锅倒入苹果与白砂糖炒化，炒制时苹果会出水，等水份至收7成干，挤入柠檬汁和加入适量的肉桂粉拌均匀，倒入水淀粉收汁待用
3.把蛋黄打散
4.面粉倒入蛋黄和黄油揉成面团
5.面团用擀面棍擀成长方形
6.两端向内折叠
7.擀薄
8.分成小份放在模具上，馅料倒入模派皮中，上面放上切割成宽度均匀的面条，交错放于馅料上，放入180°预热好的烤箱，中层烤30分钟
9.皮薄馅多的口感真好
1、苹果馅里的糖可以根据苹果的甜度适当增减。2、派皮可以换成用飞饼做，简单又方便。
