可口的蒜蓉西蓝花怎么做好吃又简单
蒜蓉西蓝花是一道可口美味的家常菜。清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！吃西蓝花不仅能让你的身体健健康康，还能让你的脸变得红润起来。浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香，让人爱上吃菜。
主料
西蓝花 ：500辅料
蒜蓉 ：50具体步骤
首先将买来的西兰花放在盐水中浸泡20分钟，这样可以清除掉一部分菜上的虫虫。然后放些蔬菜洗洁精清洗，并用流水洗净掰成需要的大小。
洗好的西兰花放入沸水中焯一下，不要超过30秒，超过30秒容易破坏其营养价值
锅中放入两勺玉米油，烧至7成热的时候放入蒜末爆香，加入西兰花翻炒1分钟，加入少量清水（2两），撒入少许盐即可出锅。也可以待油热之后放入西兰花翻炒，然后加入盐巴与蒜粉反超一分钟出锅，用蒜粉的好处就是味道均匀
