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美味的凉拌面的做法怎么做好吃又简单

美味的凉拌面的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

美味的凉拌面的做法,主要是由鸡蛋与拌面等美味的食材经过制作而且,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美清爽,是一道常见的家庭美味面食小吃,其独特的口感深受人们的喜爱。鸡蛋含有丰富的蛋白质,不仅营养丰富,而且口感嫩滑,令人回味无穷。

主料

鸡蛋 :适量
拌面 :适量

辅料

黄瓜 :适量
生抽 :适量
麻油 :适量

具体步骤

1.将食材准备好。

2.鸡蛋打散在平底锅煎成蛋饼。

3.将蛋饼和青瓜各切丝。

4.锅中放清水烧开,下面条煮两三分钟即可捞出。

5.捞出的面条放在装有凉白开的碗中

6.沥干水分。

7.将面条青瓜和蛋皮放在一起,加少许生抽、麻油。

8.拌匀即可。