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风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

你认为煎饼只是一道简单的街头小吃吗?那你就错了,来试试做这道家常版煎饼果子吧!首先能把煎饼摊圆就是很有天赋了,不过虽然制作起来需要一定的技巧和时间,但是其风味和口感还是值得你去尝试的。与街边的小吃不同,自家制作的更有营养,更佳卫生。

主料

面粉 :100
鸡蛋 :三个
水 :100

辅料

盐 :适量
蒜蓉辣酱 :两勺
黄瓜 :一根
火腿肠 :三根

具体步骤

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第2张

面粉中加少许盐,慢慢加入凉水并搅拌至粘稠的无颗粒状

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜切成丝。

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第4张

3.加入鸡肉里面,继续剁成肉馅。

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第5张

4.加入鸡蛋。

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌均匀。

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第7张

6.加入面粉,盐、鸡精。

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第8张

7.再次搅拌均匀。

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第9张

8.锅中水烧开,下入团好的丸子。

风味家常版煎饼果子怎么做好吃又简单 第10张

成品