独特的全麦清水戚风蛋糕怎么做好吃又简单
全麦清水戚风蛋糕是一款非常具有特点的蛋糕，对于喜欢吃甜点的朋友们，这款糕点，你们一定不要错过啦，要不然，你们会觉得非常遗憾的。有这样一句话，每天都能吃到爱人为你制作的美食，是一件非常幸福的事情，还在等什么咧，跟着我们一起学习美食的做法，做给心爱的人吃吧。
主料
全麦粉 ：40鸡蛋 ：2个
辅料
玉米油 ：20清水 ：40
白砂糖 ：40
具体步骤
1.先分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用，蛋黄加入糖拌匀。
2.加入油拌匀，
3.加入清水拌匀。
4.加入过筛的全麦粉拌匀。
5.拌匀至无颗粒的面糊即可。
6.用刮刀把旁边都刮干净。
7.分三次加糖打发蛋清，打发到硬性蛋白即可。
8.取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀。
9.然后全部倒入剩余的面糊中切拌均匀。
10.倒入模具中抹平并轻震几下送入已经预热的烤箱中层160度40分钟。
11.烤好的蛋糕立即倒扣在烤网上，待冷却后脱模并切块享用吧！
